Adega da Herdade do Freixo
Adega do Freixo “de” Valsassina vence Prémio Archdaily
A obra era uma das candidatas portuguesas na corrida aos troféus da comunidade de arquitectura, a par da Faculdade de Arquitectura em Tournai, na Bélgica, concebida por Aires Mateus e a sede da GS1 Portugal, da autoria do atelier Promontório
Hydro produz primeiro lote de alumínio reciclado com pegada de carbono quase nula
Worx assessora duas novas colocações na Quinta da Fonte
Investimento de 7,5M€ para novo museu em Albergaria
Antigo Seminário da Encarnação na Madeira reabilitado por 15M€
‘Alpi’ de Armin Linke introduz os grandes temas da Trienal 2025
ALMA development anuncia arranque do Essence no Porto
Mota-Engil apresenta Declaração de Sustentabilidade
The Property Handbook destaca investimento na Hotelaria e Retalho
Grupo Navarra apresenta Sistema Minimalista N25500
Fundo Príncipe Real vende edifício na Avenida da Liberdade
A Adega da Herdade do Freixo, desenhada por Frederico Valsassina, foi distinguida com o prémio de “Melhor Edifício Industrial” atribuído pelo Archdaily, nos prémios Building of The Year 2018.
Esta ambição é materializada com a construção de uma adega inovadora única na Europa, totalmente subterrânea, que não é avistada na paisagem, servindo os propósitos da vinha sem interferir no equilíbrio do ecossistema natural. Um projecto inovador, onde domina o respeito pela natureza e um terroir atractivo que se expressa nos seus vinhos. Lá dentro, o interior em espiral assemelha-se ao do Museu Guggenheim de Nova Iorque.
Através de uma rampa circundante, iluminada por uma clarabóia, acede-se aos três níveis da adega. É ali que tudo acontece: da chegada da uva ao engarrafamento, passando pela sala das barricas (a mais surpreendente de todas as que se visitam). Embora esteja enterrado, o edifício tem sempre luz natural, é energeticamente autosuficiente e está equipado com a melhor tecnologia de vinificação. Daqui saem as três referências de vinho deste produtor: Freixo Family Collection, Freixo Reserva Branco e Freixo Reserva Tinto.